ケーキ教室

またまたブログの更新が遅くなってしまいました。。。

なかなかどうして、お仕事やイベントもたくさんあって、

アップしたい写真はたくさんあるんだけれど、基本人が写ってるからNGなワケで。

そんな理由ばかりではないんですが（苦笑;

今日はお菓子の写真をアップしま〜〜す。

実は２ヶ月ほど前から、お友達に誘われて「ケーキ教室」に通い始めました。

といっても、１ヶ月に一度、先生のお宅にお邪魔して、楽しいお喋りをしながら習う感じなので、

とても気軽な「ケーキ教室」なの。

先生は日本人の方です。

だって〜〜、アメリカのお菓子を習ってもねぇ。。。

砂糖をドバ〜〜って入れます、チーズをガサ〜〜って入れます、

ぐちゃ〜〜って混ぜます、ど〜〜んと焼きます、みたいなイメージだし（笑;

写真が携帯で撮った（もはや旧スタイルのiPhone 3GS... とほほ）ものなので、

画質が良くないんですが、ご了承下さいまし。

第１回目は、抹茶のケーキ（写真なし　とほほ）。

第２回目は、イチジクのタルト。

タルトって何だか難しそうで、一度も作ったコトがなかったんだけど、

何とか頑張ればできそう（と、感じた）

第３回目は、ヨーグルトのムース　パープルプラムソース

これは、焼き菓子に比べたら、簡単でした。

なのに、見た目こんなに奇麗。

パープルプラムっていう缶詰がこちらでは手に入って、

プルーンとチェリーとスモモを足して３で割ったような味でした。

おまけとして。。。

これは、ケーキ教室で作ったものじゃないんだけど、

ネットを見ながら作ったイチゴ大福。

結構前のことになるんだけど、NCの女子友達と一緒に「スイーツ会」なるものを開催して、

そこで私が作ったものです。

これまた、意外と簡単にできるのよ〜〜餅粉をまぜまぜするだけ。

アメリカのイチゴは巨大で、包むのに苦労しました（汗;

来月は１２月ということで、クリスマス！！

ということは、ということは、

そうです！！

あの、切り株ケーキ、ブッシュド・ノエルを習う予定。

楽しみだな〜〜。

そんなこんなで、三十路も半ばを迎えつつあるわたし。

そろそろ、いや、いまさらかも知れないけれど、

「ケーキ教室」通いをきっかけに、

女子、乙女な生活をはじめようと思う今日この頃なのです。