先週は、お友達の誕生日会をしたよん。
持ち寄りのお料理でお祝い。
アメリカ式の持ち寄りパーティー(ポットラック形式)ホント好き。
だって、一度にいろんなお料理が食べれるし、
お料理を準備する上で、ホストの人の負担が減るし、
手作りに限らず、買って来たもの、飲み物、お菓子、何でもアリだし。
今回は、おいしいお料理の数々をアップ。
スモークサーモンの押し寿司。
柚子胡椒で焼いたチキン。
おでん!(ピンボケだけど。。。)
ひじきの煮物。
生春巻き。
アボガドのサラダ。
これ、超おいしくて、いつも持って来てくれる人にお願いするんです、また作って〜〜って。
アボガド以外には、なんと、塩昆布、梅干し、ナメタケが入っています。
これは。。。私が作った麻婆茄子。
焼きそば。
チキンの丸焼き!
チーズ盛り合わせ。
そして、お友達の力作、手作りバースデーケーキ。
すごいキレイだよね〜〜〜
職人技であります。
私、ケーキ教室に通っているのに、やっぱりスポンジがうまく焼けないんだよなぁ。。。
むむむ。。。
ケーキ教室では、うまくできるのに、
自宅ではうまく膨らまない。。。何故だ。。。
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